เป็นร้านอาหารจานเดียวที่เป็น Fushion ได้เหมาะสมระหว่างเอาส่วนผสมของญี่ปุ่นกับไทยได้อย่างลงตัว เช่นเอาแซลมอน อะโวคาโด ถั่ว สาหร่าย และข้าวกล้องแดง กินกับน้ำจิ้มอีสานแซ่บที่มีการผสมปลาร้าลงไปด้วยทำให้รสชาติกลมกลอม ถ้าอยากทานอาหาร Healthy แต่ไม่คลีนมากแนะนำร้านนี้